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史上最古老！　秘魯發現「千年爆米花」

美國及祕魯考古團隊發現古老的玉米。(圖／翻攝自每日郵報)

國際中心／綜合報導

每回進電影院，人手一包、不可或缺的零食「爆米花」，究竟是從何演變而來的呢？如今，美國及祕魯考古團隊將有可能揭開這個神祕的面紗。

來自美國田納西州(Tennessee)的范德堡大學(Vanderbilt University)與秘魯的考古團隊，日前在秘魯北部沿海地區秘魯帕雷多內斯(Paredones)和修阿卡彼達(Huaca Prieta)，發現距今3000年至6700年前的爆米花化石，令考古學家感到非常興奮。

史密森博物館(Smithsonian Museum)館長多洛雷斯(Dolores Piperno)表示，根據考古研究，9000年前在墨西哥出現類似於玉蜀黍的一種雜草的蜀黍(Teosinte)，之後在南美洲演變成不同品種，而當時的人們以爆米花及玉米製成的麵粉為主食。

然而同一時期其他地區沒有類似的考古證據，其中演變的過程也無法得知。因此目前這項發現對考古學家來說十分重要，可能可以解釋蜀黍是如何演變成目前我們所熟知的玉米，

▼考古學家發現古老的玉米。(圖／翻攝自每日郵報)