補一下？未滿4歲喝雞精　恐增腎負擔、流失鈣

 

▲想要孩子頭好壯壯，雞精、鈣片等營養補充品別亂補！專家提醒，4歲以下孩童，發展尚未成熟，若喝多雞精恐增加腎臟負擔，並影響鈣的保留。（圖／李鴻典攝）

生活中心／綜合報導
多吃多健康？不少家長怕孩子發育輸人，常買優酪乳、雞精、鈣片等兒童營養補充品，不過，國家食品安全教育暨研究中心主任沈立言提醒，過多的營養品或鈣片仍無法取代牛奶、豆漿、深色蔬菜等來源，且雞精成分以蛋白質為主，攝取過多不但增加腎臟負擔，也會影響鈣的保留，不如多喝低脂乳品、開水及新鮮蔬果。

中華民國兒童保健協會今（15）天上午在馬偕紀念醫院舉辦「兒童食品安全研討會」，協會理事長、馬偕紀念醫院一般兒科主任邱南昌強調，兒童飲食更需要有嚴格的把關，「從農場到餐桌」每一環節都必須小心謹慎。
尤其，根據國人膳食營養素攝取調查發現，國小學童最缺乏的營養素就是鈣，7至12歲學童的鈣質攝取量僅達建議值的不到6成，因此，不少家長都會會選擇營養品或健康食品幫孩子「補一下」，以為可以頭好壯壯。
沈立言表示，食物中含鈣量最重要的是牛奶、豆漿、起司、深綠色蔬菜等食物，而透過飲食攝取的鈣質，可以儲存在骨頭和牙齒中，鞏固骨骼及牙齒的密度與質量，這些都是「鈣片」無法直接取代的。
國外學者研究也發現，4歲以下孩童，腎臟發展尚未成熟，營養需求量也較低，但雞精營養成份相對高，又以蛋白質為主，若蛋白質攝取過多，會增加腎臟負擔，並影響鈣的保留。
至於優酪乳，雖含有大量活性益菌，但沈立言說，市售優酪乳為求口感好，常添加較多糖，一不小心，就可能超過兒童每日糖攝取量不超過總熱量10%的原則，呼籲家長一定要參考標示上的熱量與糖份，儘量選擇低糖或無糖者。
沈立言強調，不論哪一類的食品，過與不及都不好，提醒家長「合理與正確的使用、必要時徵詢小兒科醫師與營養師的專業建議」才是為兒童飲食把關的最重要關鍵。

神秘爆乳「環島妹」 原來是台南「美胸房仲」李姿瑩

神秘爆乳「環島妹」　原來是台南「美胸房仲」李姿瑩

生活中心／綜合報導

在台南找房仲，您可能會遇到這位美女！網路上爆紅的「環島妹」Sara李姿瑩是近來討論度最高的「房仲女神」，因為放假時她會騎車到處跑，留下性感的深V照片，又被人稱為「環島妹」，身為房屋仲介，也總因為凹凸有致的身材，遇上不少困擾。更多環島妹辣照請點此►►
網路上被瘋狂討論的25歲李姿瑩，常不吝分享自己在各地騎車出遊的照片，胸前偉大的深V模樣，也引來網友熱議，其實她的真實身分是房屋仲介員，換上房仲制服的她，胸前扣子都快爆開，身材好到讓男顧客想不多瞄一眼都難。
環島妹李姿瑩在台南還沒念完大學，就一腳踏入房仲業，雖然自知身材好臉蛋佳是優勢，可以跟客人更親近，但她希望更精進自己的專業，因此不太會說台語的她，為了賣房子好溝通，還勤練台語。李姿瑩喜歡這個行業，因此不怕困難，從她喜歡自己騎車環島，到處冒險，就能知道她勇於接受挑戰的精神。

其實之前李姿瑩還因穿著深V上衣拉弓的火辣影片，被稱為「射箭妹」。2011年時，她從台南出發開始5天的單車環島，並把遊記po在mobile01論壇上，除了風景美照外，她還大方分享小露性感的照片，當時就引起網友討論；3月26日Sara臉書也放先前在九族文化村拍下的性感射箭影片，影片中她射出「帶有波動的箭」，還被網友打趣地說，還好當時不是男教練教學，否則他可能會看錯重點。（新聞來源：東森新聞）更多環島妹辣照請點此►►
▼環島妹Sara性感照，吸引很多人點閱。（影片取自YouTube，如遭刪除請見諒）



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全球暖化 史前冰封病毒可能復活

全球暖化 史前冰封病毒可能復活

【大紀元2014年03月10日訊】(大紀元記者蘇雲編譯報導)科學家在俄國西伯利亞永久凍土(又名永凍層perfmafrost)發現3萬年前巨型病毒。 該巨型病毒解凍後可以重新復活。 科學家警告，全球暖化可能會使古代的致命病毒復活，恐將對地球上的生命構成威脅。

 

據今日美國(USA TODAY)報導，法國馬賽大學(Aix-Marseille University)克拉弗裡(Jean-Michel Claverie)的研究發現，永久凍土可能含有對人類或動物有害的病毒。科學家在俄羅斯東北部永久凍土100英尺的地下發現了一種巨型病毒。凍結了數萬年的土壤因為缺少氧氣和光線隔絕了生命物質。如今，由於冰海的急劇消失，使得礦產資源豐富的西伯利亞北部開始有人進出。以前沒人去的地方，現在開始有人去開發這百萬年來未曾被打擾的土層。 鑑於永久凍土可能是史前病毒藏身的天堂，研究人員從出土物取樣加到變形蟲（就是生活在水和土壤中的微小滴狀單細胞有機體）上，試圖復育史前病毒，結果造成變形蟲暴斃。科學家在其中發現了巨型病毒粒子，說明變形蟲被這種巨型病毒感染了。 發現病毒的這對夫妻克拉弗裡和阿博哲( Chantal Aberge)推測巨型病毒可能是早期地球歷史普遍存在的大量寄生蟲寄生在生命體中的遺物。 巨型病毒是目前發現最大的病毒，有1.5微米長，比一般噬菌體大150倍。將之命名為「陶缸病毒」（Pithovirus sibericum）靈感來自希臘用語Pithos（陶缸），這是古希臘用來裝酒和食物的器具。因為發現病毒的法國科學家喜歡選與酒有關的東西來命名。研究指出，雖然該巨型病毒對人類無害，但凍結了數萬年後仍具有生命力卻令人擔憂。全球氣候暖化加上苔原鑽井作業，可能導致新的致命病毒被挖掘。屆時，如果病毒粒子仍然存活，對地球上的生命將是後患無窮。 然而，也有科學家持不同的看法。 例如，生物學家愛德華（Edward Mocarski）認為史前病毒對人類的威脅不大，除非病毒是從冷凍的人類身上發現。另有科學家認為海平面上升將導致數百萬人類無處藏身的威脅比永久凍土溶化導致病原體復活的問題還要嚴重。

火鍋湯好毒！喝多加速老化 食材下肚前先涮白水

火鍋湯好毒！喝多加速老化　食材下肚前先涮白水

鼎王麻辣鍋 消費者照吃。中央社記者徐肇昌攝 103年3月6日

記者陳鈞凱／台北報導
鼎王食安問題連環爆，繼大陸妹檢出農藥三氟敏超標，無老鍋原料中的枸杞更被驗出3種致癌農藥，叫不少嗜鍋如命的消費者只想問，火鍋湯到底還能不能喝？醫師和毒物專家表示，火鍋湯底煮超過30分鐘，食材殘留的重金屬、農藥、環境荷爾蒙恐溶出越多，加上油脂和高鈉、磷、鉀，喝火鍋湯根本是跟健康過不去。
鼎王不只湯頭非天然，食材也未必安全，高雄市衛生局最新檢驗，鼎王集團旗下無老鍋的原料中，枸杞被驗出3種致癌農藥，其中農藥「得克利」超標一倍，「毆蟎多」、「克芬蟎」則是禁用於枸杞的農藥。

吃火鍋時，最後來上一碗火鍋湯結尾，濃縮各種食材的鮮美湯頭，是不少老饕的最愛，但看在林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海眼中，卻等同於謀殺健康的作法。
火鍋湯，能不喝就不喝！顏宗海強調，火鍋煮越久，食材殘留的重金屬、農藥、環境荷爾蒙就溶出的越多，風險越高，煮30分鐘已是極限，如果一煮2到3小時，這湯底絕對喝不得。

真想喝火鍋湯，把握前30分鐘，把湯舀起備用，毒物權威林杰樑遺孀譚敦慈指出，以體重60公斤的成人為例，一次也不要喝超過300cc；她也提醒，因為火鍋料多加工品，各式的丸子、餃類為求Q彈，多會添加磷酸鹽，溶在湯裡，喝多了還會加速老化。
譚敦慈建議，真要吃火鍋，安全作法是吃「鴛鴦鍋」，其中一鍋煮單純的白開水，下任何料之前，先在白開水這鍋川燙，藉熱破壞農藥、硝酸鹽等有害物質後，再涮過有味道的湯底入口；但有腎病的人，則要反過來，用白開水洗去過重的調味料。

顏宗海說，火鍋湯久煮不僅有安全疑慮，且往往油脂、鹽巴過量，又含高普林，又油又鹹，一碗喝下肚，臨床上常見，有高血壓、心血管疾病以及痛風的病人，隔天馬上發作。
如果湯底非天然，顏宗海表示，大多會添加味精、味素、大骨料或雞湯塊，其中大部分都含有「谷胺酸鈉」成分，雖是合法食品添加物，但吃了容易口乾舌躁、混身不舒服，有過敏體質者，還可能誘發氣喘、蕁麻疹等，必須特別留意小心。

「越版百慕達」成真？馬航失蹤海域現「神秘黑帶」

NOWnews – 2014年3月10日 上午11:14

國際中心／綜合報導

消失逾48小時的馬航至今尚未有任何消息指出墜機或是遭到恐怖攻擊等消息，但馬國官員曾發表聲明，要家屬有心理準備，而各國也投入搜救行動，目前唯一的線索是於越南外海發現大量油漬漂浮，但馬國官員表示，不能確定為消失馬航，日前也有官員失言說是「越版百慕達」遭到砲轟。而美國太空總署(NASA)確實在馬航消失的附近海域拍攝到一條「神祕黑帶」引起嘩然。

目前失聯馬航唯一的線索只有在北緯6度42分、東經103度29分區域，即為越南海域內發現的大量漂浮油漬。對此，馬國前官員曾在推特表示，越南海域發現新的「百慕達三角州」結果遭網友炮轟。

但根據美國衛星追蹤網站「N2YO」報導指出，這句玩笑話成真！因為美國太空總署（NASA）的「Terra/MODIS」衛星在台灣時間9日上午11時35分，拍到馬航客機失聯海域附近的照片，大約在東經104.6度、北緯6.1度，竟然可以明顯看到一條暗色帶狀的痕跡，而該網站也以「可能為馬航墜機地點？」為題發布這項消息，也令這起事件更撲朔迷離。

此外，馬航客機忽然失聯，不僅讓馬國當局相當頭痛也令全球嘩然，至今已消失48小時的馬航，先前有馬國官員指出，恐怕凶多吉少，不過家屬相信一定會有奇蹟發生。

小Hebe潘映竹唱情傷 男友火爆還誇Man

作者： 索尼音樂 | Yahoo奇摩娛樂訊息 – 2014年2月28日週五 台北標準時間下午7:45

(照片提供：金三角創意)

「歌壇新寵兒」潘映竹今天 (2/28) 發行《Chu Debut Single》首張EP，正式向歌壇報到！她4年前念護專時，曾在三星攤位當發傳單工讀生，因外形亮麗被鄉民肉搜，受封「三星妹」而一夕爆紅，另還有個響叮噹的稱號「小Hebe」加身；後來被女子國樂「無雙樂團」網羅，成為旗下能跳擅主持的台柱，如今更晉身為無雙第一位單飛不退團的偶像藝人。
22歲的潘映竹 (竹竹)，身高168、體重49、三圍32C/24/35，是不折不扣的長腿甜心，她新歌〈捨不得〉近日熱播，網路上討論聲浪踴躍，許多人稱她外貌、形象都神似「宅男女神」安心亞，她聽聞非常開心又意外，「我也是安心亞的粉絲，覺得她很棒，超不做作，能被說像她是我的榮幸，希望能向她看齊！」

潘映竹是高雄人，生長在溫暖的公教家庭，畢業於台南護專，考有護理師執照，原以為會按照所學成為「白衣天使」，但念書時在三星攤位打工，進而改變了她的人生！當時活潑亮麗的竹竹身穿POLO衫發傳單，無意間吸引許多男性顧客上門，愛慕者在網路上搜索，找到她許多照片，稱「三星妹」讓她意外爆紅；也有人認為她有田馥甄 (Hebe) 的味道，封之「小Hebe」而聲名大噪。
竹竹因此上了電視，又被平面媒體報導，最後給「無雙樂團」慧眼相中，由於她大方俐落、在學校又是熱舞社台柱，所以在無雙裡擔任舞者和主持人，努力累積了海內外大小演出300場實力，終於正式出道成為歌壇新人。
雖然幸運躍登星途，但新歌〈捨不得〉卻是竹竹目前唯一一段戀情的慘烈史。交往3年多的前男友脾氣火爆，還劈腿姊妹淘；當發現好姊妹邀男友夜半出外喝酒，她質問男友反被罵，還吼說有人造謠，轉問好姊妹也被斥無稽：「我們的友情有那麼脆弱嗎？」事後竹竹說服自己是太多疑，還分向兩人道歉，但男友卻越形冷淡。
當時那位好姊妹不斷「曉以大義」，對她說這種男人有什麼好，積極「洗腦」分手是明智之舉，還會就前男友臉書動態似有新戀情，故意向她打聽：「這是真的嗎？」過了2個月經旁人爆料得知，好姊妹就是那臉書動態上的「新歡」，讓竹竹晴天霹靂，同時被男友與好友背叛，使她終日以淚洗面，當下把「這一對」的臉書和聯絡方式封鎖加刪除。
前男友其實不僅有偷吃前科，而且個性衝動，每次吵架就砸東西，朝竹竹方向丟東西、甚至搥牆，令朋友們都為她擔心，不過當時竹竹都選擇原諒，她回想說：「可能是第一次談戀愛吧，所以特別珍惜。」想到前男友火爆行為，她還瞇起眼睛笑說：「那時覺得他好Man喔。」在場媒體聽聞，咸認她在愛情裡是個傻妹，但她嘟起嘴說：「我現在長大了啦！」
潘映竹把這段刻骨銘心的愛情，唱進新歌〈捨不得〉裡，表示這首歌描述女生從生氣、心碎到放下的心路歷程，分手一年來，雖然有男生主動示好，也有小曖昧，「但也許忙於工作，也不太有勁，所以都沒什麼進展。」她至今和前男友父母感情很好，有時還相約近郊小旅行，記者會前晚還接到男生媽媽來電打氣，情誼十分難得。
昨天發片記者會上，潘映竹在「無雙樂團」開場下盛大出道，除演唱抒情歌〈捨不得〉，還帶舞群好友載歌載舞俏皮快歌〈Valentine’s Day〉，她跳舞模樣可愛，迅速吸睛；無雙學妹當場致贈黃金球棒，希望她強棒出擊、一砲而紅，她興奮得抱起姊妹一左一右連啾咪，謀殺不少底片。
潘映竹還自創強棒出擊6連拍動作，分別擊出短打、長打、全壘打等，立志在歌壇好好打拚、學習。至於被許多網友說她像安心亞，竹竹自稱很開心很榮幸，說安心亞是值得她看齊的好榜樣。
潘映竹將於白色情人節假期展開北中南3場「潘映竹 CHUCHU 全台見面會」，分別是：3/15 (六) 13:00台北「五鐵秋葉原」、18:30台中「台中中友百貨」，3/16 (日) 14:00高雄「新光三越三多店」，粉絲千萬不要錯過。