全球10大難吃泡麵　台灣2款上榜　大陸囊括1、2名

NOWnews – 2013年7月9日 下午11:10

國際中心／綜合報導

經營知名《拉麵評鑑》(The Ramen Rater)的美國男子李內煦(Hans Lienesch)，幾個月前公布的《全球10大好吃泡麵》排行中沒有台灣泡麵，引發網友討論，日前公佈的《全球10大難吃泡麵》中，台灣竟有兩款上榜，而最難吃的前兩名則由大陸包辦。

第10名是台灣的「維力香辣牛肉麵」，因為味道太鹹，且牛肉乾太假；第9名是泰國的「綠泡麵味噌口味」，麵條雖然有一番風味，但湯汁根本是一場噩夢；第8名是泰國的「Fashion Food東方口味泡麵」，免洗碗外型時尚，但麵條與湯汁不如外型吸引人；第7名是大陸的「白家過橋米線酸辣味」，過於油膩的湯汁與黏呼呼的麵條是一大敗筆；第6名是加拿大的「Noodle Time辣味泰式拉麵」，過於稀釋的湯汁以及如同海綿的麵條與蔬菜，乏善可陳。

第5名是台灣的「南興新竹素食米粉」，像在吃蜘蛛網一樣且乾燥蔬菜太過乾癟；第4名是韓國的「八道（Paldo）御膳海藻鮮味」，李內煦表示雖然非常喜歡這家公司出產的泡麵，但這款口味過於奇特無法接受；第3名是美國的「Fu Chang海鮮泡麵」，麵條過糊而入榜，第2名是大陸的「白家辣味肥腸味方便粉絲」，認為具有強大排泄物的臭味，第1名是大陸的「單身貴族黑骨雞泡麵」，擁有油膩的湯汁，和黏糊的麵條以及可怕的蔬菜榮登第1名寶座。

被評為第5名的「南興新竹素食米粉」曾被評選為新竹十大伴手禮，面對國外部落客的批評，業者郭先生淡定回應，自家產品熱銷十幾年，常有消費者一買就是5箱、10箱，強調好不好吃自有公斷。這份《全球10大難吃泡麵》評選，台灣與大陸出產的泡麵就拿下4個名次，只能說老外不識貨，東西方口味大不同。

大陸黑心食品又曝光 「殭屍雞爪」現身

大陸黑心食品又曝光　「殭屍雞爪」現身

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  「殭屍雞爪」現身，包裝上日期印為1967年生產。〔圖／翻攝自中國時刻網〕

實習記者周靚／綜合報導

繼大陸無骨雞爪「用嘴去骨」過程曝光，又傳出黑心雞爪！廣西警方近來破獲一黑心工廠，竟用1967年生產、泡過雙氧水的「殭屍雞爪」來加工製作大陸南方流行的袋裝鳳爪等小吃，實在讓人感歎，吃大陸食品不得不小心。

據中央社報導，「廣西防城港市因緊鄰邊境，是境外走私冷凍品進入大陸的重要通道。去(2012)年6月以來，當地共查獲7起關於非法進口雞爪的案件，涉案金額達人民幣2000多萬元（約台幣9600萬元）。」

廣西警方破獲加工廠後發現，這些「殭屍雞爪」都泡了雙氧水，不肖業者接受警方警方詢問時表示，「雞爪泡過雙氧水，一則殺菌延長保存，二可去除表面汙漬，讓雞爪顯得又白又大。此外，雞爪泡過雙氧水後會變重，通常1公斤雞爪可泡出重量超過1.5公斤。」

據報導，浙江一帶不法商人，取得「殭屍雞爪」後再在當地工廠進行加工，製作成真空包裝的即食品，這也就意味著，超過40年的老鳳爪，仍在市面銷售。

廣西警方不僅查到「殭屍雞爪」，之前還破獲20多噸的牛百葉、牛黃喉等走私原材料，甚至還查獲過發臭的熊掌。大陸食品安全問題實在令人堪憂。

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荔枝蘸醬油　粵閩怪吃法緩解「荔枝病」

 

ETtoday – 2013年6月17日 上午9:50

• 荔枝蘸醬油

大陸中心／綜合報導

現在正是荔枝成熟上市的季節，大部分的人買來剝殼直接吃，但廣州、福建一代有一種特別吃法，就是「蘸醬油」。營養師表示，荔枝具有降血糖的作用，大量進食可引起低血糖，這叫「荔枝病」，而醬油中的成分可以中和水果的酸澀味，還可以起到消食、去熱的功效，一定程度上緩解「荔枝病」。
近日有網友在微博發表一張「荔枝蘸醬油」的照片，說這是潮汕、閩南一帶特殊的吃法，在「老福州」中也挺流行。由於這個吃法很簡單，只需剝下荔枝殼，蘸上醬油即可，由於迅速引發試驗潮。

不少網友表示，入口後先鹹後甜，醬油味掩蓋了早市荔枝的酸澀，回甘後果肉的鮮甜感覺較明顯。也有網友指出，曾經用蒜泥辣椒醬蘸鳳梨，覺得很好吃。
除了新奇，網友也關心這種奇特吃法有何營養價值。《福州晚報》引述營養師表示，荔枝具有降血糖的作用，大量進食可引起低血糖，這叫「荔枝病」，而醬油中的成分，不僅可以中和各種水果中的酸澀味，還可以起到消食、去熱的功效，一定程度上緩解「荔枝病」。
營養師說，醬油荔枝可以吃，但不能多吃。至於其他一些奇怪的水果搭配餐，如果不過量攝入，對人體應該沒有大礙，但對一些腸胃不好的人，建議不要嚐試，小心引發胃痛或腹瀉。

大陸校花PK！人大康逸琨小清新　尬北大性感袁佳怡

ETtoday – 2013年7月6日 下午12:34

大陸中心／綜合報導

大陸校園美女大PK！繼清華大學校花「奶茶妹」章澤天後，最近又出現北大校花袁佳怡、人大校花康逸琨，三人各有不同形象，章澤天清新脫俗、袁佳怡高挑性感、康逸琨優雅清純，換作是你，你要選擇當誰的粉絲？

「奶茶妹」章澤天在2009年時，因一張拿著奶茶的照片爆紅，就讀清華後更因為清新脫俗氣質被稱作清大校花，在校期間積極擔任主持人、接待員，人氣始終居高不下，到了2013年還是有不少人關注她。
北大校花袁佳怡身高175公分，是北京大學醫院部碩博士班連讀生，也曾到哈佛大學進修，更是世界葡萄酒皇后中國區總決賽的冠軍，身材高挑又性感。但她成名後，接連被爆出學歷造假等醜聞，還有網友搜出生活照，直批她風塵味濃完全沒有書卷氣，在網上毀譽參半。
人大校花康逸琨的風評則比袁佳怡好上許多，她是中國人民大學藝術學院音樂系的學生，個人畢業照被放上人大官網後，一度造成學校主機流量暴增、癱瘓，被網友稱讚是「女神」。但她很謙虛趕忙解釋，「我不是什麼女神，希望網友也不要亂起名字。」

周韋彤溼身狂操練 大秀完美性感辣舞

周韋彤溼身狂操練　大秀完美性感辣舞

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  周韋彤溼身大秀性感熱舞。（圖／美妙音樂）

記者林士傑／台北報導

周韋彤近來動作頻頻，不只推出紀錄片，個人單曲也即將發行。她在紀錄片中大膽挑戰碧昂絲的舞蹈，熱辣舞步令人目不轉睛，老師坦言原以為長手長腳的她無法完美演出，見到她的表現後留下深刻印象，更是讚不絕口。

由於參加跳水節目後知名度節節高升，周韋彤趁勢推出個人紀錄片【從心跳躍】，首部曲《跳水篇》點閱率衝破百萬，第二輯《舞蹈篇》近日曝光，據悉拍攝時她帶有腳傷，但仍堅持進行舞蹈特訓。為了挑戰自己，她特地挑選碧昂絲（Beyonce）的舞蹈，原先很擔心的老師直到看見她的領悟力和肢體表現，才放下心中大石頭，直誇很棒。

▲周韋彤認真鍛鍊體能。（圖／美妙音樂）

周韋彤表示自己曾是運動員，加上又有多年模特兒經驗，因此韻律感確實較好。她在紀錄片中大秀性感熱辣舞步，周韋彤說跳舞對她而言就像是吃甜點，總能帶來幸福感，另外她也說跳舞很像人生，「恰如由每個小動作組成一支完整舞蹈一樣，在漫長人生旅程中，無論是練舞還是學唱歌，只要達成每個小目標，就會離夢想再近一步。」

▲周韋彤為了挑戰自己，特地挑選碧昂絲的舞蹈。（圖／美妙音樂）

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驚！英國陰陽眼小兄妹 與鬼同住、變好友

驚！英國陰陽眼小兄妹　與鬼同住、變好友

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  英國柴郡兄妹見鬼、與鬼同住。左起為傑登、母親、妹妹露西、姊姊。（圖／翻攝自網路）

記者吳毓敏／綜合報導

俗話說寧可信其有，不可信其無，世界上就是有許多解不開的謎，特別是一直以來無法證實的世上是否有「鬼」的爭議。但在英國柴郡有一對兄妹聲稱，自己一天到晚見鬼，且除了跟鬼變成好友外，甚至還一起住、跟著搬家。

據英國《鏡報》報導，數年前，10歲的傑登(Jadon Billington)告訴母親，有一名男天使在晚間探訪他，媽媽起初不信，但接著連8歲的妹妹露西 (Lucy)也說見到鬼，因此媽媽開始相信這對小兄妹擁有非凡的「通靈能力」。

報導指出，其後兄妹更告訴母親，家裡至少有4隻鬼一起生活，包括1對美國情侶、1名男天使和1名女童。此外，自己與鬼已經成為好友，就連一家人日後搬家，這些鬼朋友也跟著搬進新屋。

傑登的母親說，一開始不太相信傑登說的話，但接著連妹妹露西也這麼說，之後這些鬼朋友曾透過拉扯褲腳、戳眼睛、令電視出現雪花等方式試圖證明自己存在。

據報，傑登母親知道後不但沒有惶恐，反而莫名興奮，也覺得跟鬼朋友們一起生活沒有什麼大礙，自己也喜歡有鬼在家。

▼與鬼同住、成好友。（圖／翻攝自網路）

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