南韓祕傳人屎、貓骨製「糞酒」　日記者心驚驚拒喝

 

NOWnews – 2012年11月13日 下午5:25

國際中心／綜合報導

南韓傳統文化流傳一種名為「糞酒」的飲品，以雞糞、狗糞和人糞加燒酒釀製而成，據傳可治病，尤其對「骨折復元」最有效。日本記者為了解開「糞酒」的神祕面紗，特地走訪韓國，沒想到真的買到手，且味道喝起來「酸酸的。」

 

日本記者在晉州一間餐廳內買到2瓶糞酒，除了加入雞、狗、人的大便和燒酒，在地底發酵3到4個月釀造。老闆透露，要讓糞酒更美味的祕訣是加入「貓骨頭」，能讓酒味更香醇。
糞酒外觀顏色看起來和紅茶相似，日記者擔心買到品質不優的糞酒，但賣家澄清，顏色較深是因為加了許多漢方藥草，例如白蠟樹、貓等。販賣糞酒業者稱，一般民眾很難自己釀製，因過程會產生令人難耐的惡臭味，多數人無法忍受。

日本《Rocketnews24》網站記者花費7萬韓圜(約台幣1860元)買到2瓶糞酒，賣家表示，釀製過程全依循古法，不但以童子糞釀酒，糞便還得先放至高溫250℃的烤箱加熱30分鐘，減少臭味。
雖然找到南韓道地的「糞酒」，但日記者堅持「大便就是大便」說什麼都不願試喝，最後請來女藝人野村千繪嚐試。她坦言，喝起來就像燒酒般，只不過有點「酸酸的」。